| | 
|
Oosterscheldekreeft 2012 Bart de Bree van Hostellerie Schuddebeurs met de uitverkoren wijn Doceassaje van Vinosia
|
Vino & Vetro nieuws
Ons 2e lustrum is nu voorbij en we kijken samen met onze klanten uit naar enerverende wijnervaringen in het nu begonnen 2012.
We wensen iedereen nog veel voorspoed en geluk!
Vino & Vetro is het jaar begonnen met een groot succes.
Kreeftenwijn 2012 van Vino & Vetro
Bij de jaarlijkse verkiezingvan de Kreeftenwijn van de “Kring van Oosterscheldekreeft” is Vino & Vetro in de prijzen gevallen. Tijdens de finaleproeverij op “The Wineprofessional” is de Doceassaje van Vinosia door een groep van 15 professionals unaniem tot winnaar uitgeroepen. Wij zijn natuurlijk bijzonder trots dat de prachtige blendwijn Doceassaje van Vinosia is uitgeroepen tot Kreeftenwijn 2012.
De Kring van Oosterscheldekreeft wordt gevormd door 12 Zeeuwse restaurants die elk jaar speciale menu’s met Oosterscheldekreeft samenstellen. Het komende kreeftenseizoen zal de Doceassaje hierbij worden aanbevolen als ideale combinatie.
Meer informatie en het persbericht kunnen u vinden op www.oosterscheldekreeft.nl
Nieuws van onze wijnhuizen
Met gepaste trots dus nog een korte beschrijving van onze winnende kreeftenwijn. Deze witte Doceassaje van het Zuid-Italiaanse huis Vinosia geeft aroma’s van bloemigheid en tropisch fruit. In het glas ontwikkelt de wijn zich met volle en gebalanceerde smaken met behoorlijke mineraliteit en frisheid. De kenmerken van zowel de Greco als de Fiano druiven zorgen voor mooie combinatiemogelijkheden met smaakvollle zee- en schelpdieren, zoals de Oosterscheldekreeft.
Het laatste nieuws komt uit Friuli van ons wijnhuis Livon. Zij hebben in december hun nieuwe GranCru wijn Manditocai gelanceerd. Ja, inderdaad van tocai ofwel friulano druiven. De wijn is goed ontvangen door de kenners. Heeft veel structuur en concentratie. In onze ogen een zeer gastronomische wijn. Aanvoer naar onze kelders is onderweg. Binnenkort leverbaar.
Wijnproeverijen
Een drukke tijd met vijf publieke proeverijen en nog meer in besloten kringen is nu voorbij. We zijn tevreden met de bezoekers aantallen en danken u voor de interesse en support.
Drie wijnhuizen kwamen ons bezoeken in de laatste maanden van 2011 om te helpen met uitleg over hun wijnen. De Delftse kelders zijn weer wat leeg geraakt en verschillende aanvullingen zijn nog onderweg om u niet teleur te stellen bij uw bestellingen.
Agenda
Het eerste evenement voor 2012 staat inmiddels gepland; op zondag 15 april zal Vino & Vetro zal dan deelnemen aan het evenement “Grootse Wijnen van Kleine Wijnimporteurs 2012”. Wij zullen er met een deel van ons assortiment aanwezig zijn, waaronder natuurlijk de verkozen “Kreeftenwijn van 2012”. Wij ontvangen u graag op deze bijzondere locatie in Showkas “De Arendshoeve” in Aalsmeerderbrug.
Restanten
Een aantal van onze wijnhuizen verdwijnen. De wijnen van deze wijnhuizen staan op de website op een aparte RESTANTEN pagina, waar u een volledige lijst van deze wijnen kunt zien. Sla u slag, want hier geldt dat er geen nieuwe aanvoer meer zal komen. OP = OP!!
Olijfolie
De verkoop van onze verschillende soorten olijfolie blijft ons succes!! De olijfolie uit Bardolino, Sardinië en Toscane lopen geweldig. Vooral de kleine flesjes met kleine prijsjes!
De nieuwe oogst van 2011 is voor een deel gearriveerd.
| 
